Süsses

In unseren Caféhäusern werden ausschließlich von uns selbst hergestellte Kuchen und Torten angeboten. Bei vielen Rezepten haben wir die Standardmenge an Zucker um bis zu 20% reduziert, damit unsere Kuchen nicht einfach nur süß schmecken, sondern der namengebende Geschmacksträger in den Vordergrund tritt, wie z.B. Apfel, Pfirsich, Limette oder Quark.

Selbstverständlich bemühen wir uns, nur die besten und stets frische Zutaten zu verarbeiten.

Die Herstellung gluten- oder laktosefreier Kuchen ist in unserer Produktion grundsätzlich möglich, bedarf aber eines gewissen zeitlichen Vorlaufs. Nutzen Sie unser Kontaktformular, wir melden uns bei Ihnen gern!

Seit einiger Zeit stellen wir Kuchenkreationen aus Süßem und Kräutern b.z w. Gewürzen her. Probieren Sie doch mal unsere Limetten-Basilikum-Mousse mit Himbeerspiegel oder die Estragon- Schokoladenmousse mit einer Birnen-Ingwerfüllung und überraschen Sie Ihre Gäste zuhause!

Denn alle unsere Kuchen und Torten gibt es selbstverständlich auch im außer-Haus-Verkauf!